Soijalesitiini

Aikoja sitten, aamupalasta kirjoittaessani, lupasin palata soijalesitiiniin. Tässä vihdoin ja viimein aiheesta hieman enemmän.

Soijalesitiini on muun muassa fitnessurheilijoiden suosimaa. Itse törmäsin siihen jo kymmenisen vuotta sitten juurikin erään fitnesskisaajan opastuksella. Näyttää olevan hankala löytää näin pikaisesti googlettamalla ihan puhtaasti tieteellistä tietoa soijalesitiinistä. Olen kuitenkin kolmelta eri fitnesskisaajalta siitä kuullut ja monessa yhteydessä lukenut sen käytöstä, joten luotan suosituksiin.

Soijalesitiini sisältää tiettyjä monityydyttymättömiä rasvoja, joita elimistömme tarvitsee. Ihmisen omakin elimistö tuottaa lesitiiniä, mutta toisinaan sitä on hyvä saada vielä ravintolisänä. En löytänyt tähän hätään parempaa infolinkkiä, mutta tuolta löytyy jotain keskustelua asiasta: http://www.tiede.fi/keskustelut/laaketiede-ja-terveys-f11/lesitiini-soija-ja-kananmunalesitiini-terveysvaikutukset-t23408.html. Jos teillä on parempaa linkkiä, niin kommentteihin voi laittaa lisäinfoa ;).

Lyhyesti pari minua kiinnostavaa asiaa lesitiinistä:

• tehostaa rasva-aineenvaihduntaa

• auttaa pudottamaan painoa vapauttamalla energiaa kehon rasvasta harjoittelua varten

• suosittu kehonrakentajien keskuudessa, koska sillä saadaan lihaserottuvuus paremmaksi 

• ei sisällä geenimuunneltua soijaa 

Syön aamupalalla 10 grammaa soijalesitiinirakeita. Sekoitan ne puuron tai smoothien joukkoon. Soijalesitiinin makua vertaisin pähkinään. Itse tykkään siitä ja pystyn syömään soijalesitiiniä tarvittaessa ihan pelkästäänkin. Lesitiiniä myydään myös nestemäisessä muodossa, mutta itselläni ei ole kokemusta kuin rakeista. 

Kuvassa näkyvä hopeinen pussi on ostettu luontaistuotekaupasta (joskus olen löytänyt sitä ihan marketistakin). Kaupassa se löytyy viileäkaapista, ja kotona säilytän pussia jääkaapissa. Muistelisin, että hinta on ollut noin 15 euroa. Tuo yksi pussi kestää  päiväkulutuksellani noin 50 päivää. 

Ei muuta kuin maistelemaan, jos soijalesitiini ei vielä ole tuttua. 


Ps. Kun nyt googletin tuolla tuotenimellä soijalesitiinirakeita, tuli kuvaan eri näköinen pussi - ovat ehkä sitten vaihtaneet pussin kuosia. (Lisätty myöhemmin: Tänään kävin täydentämässä lesitiinivarastoani ja luontaistuotekaupan viileäkaapissa oli sekä näitä hopeisia että niitä toisenlaisia pusseja. Sisältö on kuulemma aivan sama, mutta hopeisessa pussissa on rakeita puolet enemmän.)