perjantai 11. heinäkuuta 2014

Banskuletut

Tämä on ehkä jo liiankin puhkikulutettu aihe blogeissa, mutta meikäläinen testasi ja sen seurauksena hurahti vasta tänä kesänä proteiinilettuihin. Pikkuhiljaa olen alkanut siirtämään ajatuksia aikaan, jolloin ei ole tarvetta enää pudottaa painoa, mutta ei myöskään nostaa sitä. Siksikin olen miettinyt myös terveellisempiä herkuttelutapoja. Fitnessblogeissa on erilaisia lättyohjeita, ja nyt olen sitten kehittänyt oman versioni banaaniletuista.


BANAANILETTUJA
(huikopalaksi kahdelle tai lettukestiksi yhdelle)


AINEKSET (noin 5 kpl lettuja, halkaisija noin 15 cm)

2 banaania
2 kananmunan valkuaista
2 kokonaista kananmunaa
2 rkl banaani-toffee proteinpuddingjauhetta   HUOM! Letut voi tehdä ilman jauhettakin!
(hyppysellinen vaniliinisokeria)
öljyä tarpeen mukaan paistamiseen



TOIMENPITEET

1. Banaanit soseutetaan sauvasekoittimella tai muussataan haarukalla (hetki mikrossa helpottaa muussaamista). 

2. Kananmunien valkuaiset ja keltuaiset sekoitetaan sauvasekoittimella tai vispilällä.

3. Lopuksi banaanisose, kananmunat ja puddingjauhe (sekä vaniiinisokeri) sekoitetaan sauvasekoittimella tai vispilällä sekaisin.

4. Paistaessa pannulla käytetään öljyä tarpeen mukaan. Keitinlevyn lämpö pidetään nelosella! Pienemmät letut ovat helpompi kääntää, ja niistä tulee siten kauniimpia. Itse teen halkaisijaltaan noin 15 senttisiä lättyjä.


5. Syömään! Pitihän sitä ystävälle tarjota yksi herkuttelijan versiokin ;). Oli kuulemma jo liian makeaa, itse lätyt ovat nimittäin tuolla puddingjauhella jo aika herkkua. Omaan makusuoneeni nuo letut iskevät. Aivan superhyviä!


Koko reseptin makrot.

5 kommenttia:

Nanna kirjoitti...

Nam,kuulostaa ja näyttää aivan mielettömän herkuilta joten pakko laittaa ohje talteen:)

Sanna kirjoitti...

Tähän ja muihin versioihin oon törmännyt monta kertaa ja ajatuksissa on ollut kokeilla. Vielä en oo saanu aikaiseksi. B)

Päärynä kirjoitti...

Suosittelen kokeilemaan. Mulle kelpaa nämä ihan yhtä hyvin kuin tavalliset lätytkin :).

Sarah Suomalainen kirjoitti...

Voiko tuota proteiiniainetta korvata jollain toisella tai jättää pois kokonaan?

Päärynä kirjoitti...

Oon nähnyt ohjeita, missä ei ole mitään protskujauhetta, joten onnistuu silläkin tavalla. Tuo jauhe on minulle lähinä makua tuomassa.